Vivendi Diëtisten

Recept / Pasta met avocadosaus

Pasta met avocadosaus

Een heerlijk en simpel avocado gerecht, arm aan verzadigde vetten. Avocado is eigenlijk een vrucht, maar wordt als groente gegeten. Avocado bevat veel onverzadigd vet, wat het (slechte) LDL-cholesterol verlaagt.


4 personen
Bereidingstijd: +/- 30 minuten 

Ingrediënten:

 

Benodigdheden:

 

Bereidingswijze:

 

Tip: Haal avocado’s op de markt. In de supermarkt kunnen ze namelijk vrij prijzig zijn.

 

Voedingswaarde:

Circa: 545 kcal / 51,6 g koolhydraten / 13,7 g eiwit / 29,2 g vet (waarvan verzadigd 3,4 g) / 10,3 g voedingsvezels

Gezonde groet,
Merel Coenders, diëtist in opleiding
Vivendi Diëtisten © 2021 - powered by BeweegR | website powered by ompria